Реклама:
Услуга факторинга от МКБ.
Уникальные метод развития бизнеса. Оставить заявку можно on-line!
МТС -Безлимитные тарифы
Безлимитный МТС от $89! Прямые Московские и Золотые номера!
Мартовская акция на курс MBA!
Мартовское предложение курса MBA. Рассрочка. Диплом MBA. Дистанционно.

Рассылка
Подписчиков: 34
Все о фермерском бизнесе
Дата: 20.02.2019

ФЕРМЕРСКИЙ БИЗНЕС
farmer-business.info
Все о фермерском бизнесе

БЫТЬ НЕЗАВИСИМЫМ ЭКОНОМИЧЕСКИ, НЕЗАВИСИМЫМ МОРАЛЬНО, ПРИНИМАТЬ РЕШЕНИЯ И БРАТЬ СВОЮ СУДЬБУ В СВОИ РУКИ - ЭТО ОСНОВНАЯ ДВИЖУЩАЯ СИЛА ЛЮБОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ

Сергей Козлов
(Ленинградская обл., Россия)

E-mail: rusberg@mail.ru
Сайт: http://strawberryfarm.info

Небольшое фермерское хозяйство Сергея Козлова специализируется на производстве ягод земляники и малины. Кроме того, Сергей является приверженцем органического земледелия.

- Как давно Вы занимаетесь фермерским бизнесом?

- Занимаюсь с того, уже достаточно давнего времени, когда зародилось фермерское движение, т. е. с начала 90-х годов. Получить землю в то время было достаточно просто - было бы большое желание, заявление в местные органы власти и сельскохозяйственное образование или практика работы в сельском хозяйстве не менее 3-х лет. Я вырос-то, в общем, из садоводов-любителей, пришлось окончить курсы фермеров при сельхозинституте.

- Был ли у Вас начальный капитал?

- Лишних денег не было, работал, как и большинство на производстве и денег хватало от получки до получки, так что говорить о каком-то капитале не приходиться. Пришлось брать кредит, в то время давили на льготных условиях под 8% годовых и 4% из них оплачивало государство, В то время была сильная инфляция и что успел на них сделать - так это мелиорацию земли.

- Как Вы начинали? Какие были трудности при этом?

- Начинать да перестраиваться всегда трудно, но тогда был помоложе, да и желание было большое заняться своим делом и быть независимым хозяином. Быть независимым экономически, независимым морально, принимать решения и брать свою судьбу в свои руки - это, по-моему, основная движущая сила любого предпринимателя и количество заработанных денег не всегда стоит на первом месте.

Начинал с картошки и овощей, по той простой причине, что не мог себе позволить тратить год - два на закладку многолетней плантации и ждать дохода, нужны были деньги, а овощная продукция позволяет получить доход в этом же году через 3-4 месяца.

Но меняется время, меняется коньюктура рынка, появляется опыт и в конце концов было принято решение о переходе на выращивание садовой земляники, как основной культуры в течении 2-3 лет, что и было сделано.

- Чем занимаетесь? Сколько у Вас земли? Как ее используете?

- На семью я получил 4 га земли несельскохозяйственных угодий. История этого места такова, что с далеких времен (дореволюционных) это место использовалось как кордон лесника, но с 60-х годов уже прошлого века было оставлено лесным хозяйством, как неперспективное. К тому времени, как мне выделили этот участок, там уже ничего не осталось, даже фундамента от дома, все поросло мелколесьем и пришлось хорошо потрудиться, чтобы привести это место в божеский вид, пригодный для сельскохозяйственного использования. В мои угодья входит 1,5 га леса, без права вырубки ценных пород древесины, поэтому земли на которой можно что-то выращивать не так уж и много и переход на ягодные культуры, дающие больший доход с единицы площади оправдан и в этом смысле.

- Какие трудности сейчас?

- Трудностей много, это и быт и производственные трудности и хроническая нехватка денег на развитие хозяйства, но все они решаемы рано или поздно. Хотел бы отметить здесь недоступность кредитных ресурсов для большинства малых хозяйственных форм и это несмотря даже на то, что государство декларирует всяческую поддержку сельскохозяйственному сектору производства, на деле же кредиты коммерческих банков слишком дорогие и подавляющему большинству недоступны.

- Что Вы считаете самым большим своим успехом? Как Вам это удалось?

- Самый большой успех это - просто, я организовал свое дело и живу доходом от него, по-моему это успех.

- Почему Вы решили заняться выращиванием ягод? Выгодно ли это?

- Я уже отчасти сказал почему, с единицы площади можно получить больший доход, земли пригодной для сельскохозяйственного использования у меня не так уж и много. Занятие ягодой, а тем более такой нежной, как садовая земляника таит в себе большой риск, а именно, ее необходимо незамедлительно продавать, а риски, как правило, дополнительно оплачиваются, поэтому, если потери минимальны, то и выгода хорошая. Мне в этом смысле повезло у меня хороший рынок, а перевозка на дальние растояния приводит к дополнительным потерям вплоть до 100% и говорить тут о выгоде не приходиться.

- Есть ли у Вас проблемы со сбытом продукции? Как Вы их решаете?

- Вот с этим делом у меня проблем не возникает, мое хозяйство это капля в море, а спрос на хорошую местную ягоду не удовлетворен. Я не хочу сказать, что у нас есть какой-то дефицит, нет, импортные ягоды клубники появляются еще в начале марта. Израиль, Турция, Польша все везут их сюда и цена на них невысокая, но это ягода "экспортная", специально предназначенная для длительной транспортировки, но чудес не бывает, вкус ее оставляет желать лучшего и не в какое сравнение не идет с местной ягодой. Тут еще надо отметить, что предложение местными крупными фирмами-производителями ягод садовой земляники год от года сокращается ввиду нехватки рабочей силы.

- Можете что-нибудь сказать фермерам, которые еще только присматриваются к выращиванию земляники, малины?

- Как я уже говорил нужно в первую очередь хорошо изучить свой рынок, своих конкурентов и предложить что-то новое, а новое, как уже принято говорить это еще не до конца забытое старое, я имею ввиду экологически чистую и вкусную продукцию. Но, как я уже отмечал, риск велик.

- Вы являетесь одним из пропагандистов органического земледелия. Чем вызвана необходимость освоения органического земледелия?

- Да я уже почти ответил на этот вопрос, экологически чистый продукт - это во-первых - здоровье нации, во-вторых - спрос на такой продукт высокий и будет постоянно повышаться, в-третьих - это моя ниша, как принято теперь говорить и, в-четвертых - мне это просто выгодно.

- Что нужно фермеру для освоения органического земледелия?

- Да особого ничего не надо, почитать соответствующую литературу, вспомнить про бабушек и дедушек, как они выращивали свои урожаи, посмотреть на все это через призму новых технических и технологических возможностей и начать действовать.

- Что, на Ваш взгляд, самое важное в фермерском бизнесе?

- В моем представлении в современной России фермерское хозяйство - это небольшое предприятие, производящее продукцию или услуги и оно не может подчас конкурировать с крупными высокотехнологичными предприятиями, производящими продукцию массового спроса, да этого и не надо, есть масса других выгодных идей, куда можно направить свой деловой потенциал. Найти свою нишу - вот мне кажется, что самое важное в любом бизнесе и в фермерском в частности.

- Что Вы думаете о фермерах?

- Люди достойные уважения, как и любые другие занятые своим делом.

- Что Вы думаете об их организации труда?

- Те, кто не сумел организовать свой труд и труд подчиненных, уже давно покинули стезю предпринимательства, время прошло достаточно, чтобы испытать себя и перешли на другую работу, подчас даже более высокооплачиваемую.

- Что нужно для успеха в фермерском бизнесе?

- По-моему нет особой разницы фермерский это бизнес или какой другой, бизнес есть бизнес и этим все сказано, ну пожалуй еще надо любить природу и конечно землю.

- Любой бизнес – это в первую очередь работа с людьми. Вам удается вдохновлять людей?

- У меня маленькая ферма да и работа сезонная и я стараюсь все делать своими силами , иногда приходится нанимать несколько человек, если поступит заказ на приличную партию рассады садовой земляники и одним не управиться или в период сбора урожая ягод.

- Что самое трудное в управлении людьми?

- Каждый человек индивидуален, и самое трудное это найти подход к нему, найти его сильные стороны и стимулировать их. Я долго проработал на производстве мастером, а накопленный опыт никогда не пропадает даром.

- Есть ли у Вас особенные секреты в работе с людьми?

- А вот это и есть секрет - найти сильные стороны человека и стимулировать их для пользы дела.

- Какие проблемы в Вашей работе были самыми трудными? Как Вы их решали?

- Самое трудное и неприятное - это решать организационные вопросы с различными организациями, в том числе и, особенно, государственными. Кажется иногда, что это прямая их обязанность - сделать или решить вопрос, а в результате сам ходишь, ходишь и конца края не видно. Так вот я их и решал, ногами. Терпение и настойчивость помогают мне решать все проблемы.

- Что Вам помогает преодолевать трудности?

- Наверное, ответственность - перед семьей, перед людьми. Если что пообещал, то надо сделать, как бы трудно это не было.

- Есть ли у Вас в запасе какой-нибудь "маленький секрет", которым Вы желали бы поделиться с начинающими фермерами?

- Надо вести себя и свое дело так, что бы тебя уважали, а все остальное приложится само, тогда люди сами будут обращаться к вам за помощью и ваше дело будет процветать. Но добиться этого нелегко, на это требуются годы честного труда.

- Что Вы можете охарактеризовать как самую важную вещь, которой научились, занимаясь фермерством?

- Фермерство научило меня в первую очередь упорству и способности добиваться поставленной цели, да этому учит и сама жизнь.

- Были ли в Вашей работе ошибки, от которых бы хотелось предостеречь других фермеров?

- Наверное, были, мелкие, от них никуда не денешься, а вот крупные ошибки, фатальные, лучше не допускать. Для этого и существует планирование или бизнес-планы, изучение рынка или маркетинг, поэтому и дело начинается с этих вещей и только когда вы уверены в успехе, можно приступать к конкретным делам.

- Какое место в Вашем бизнесе занимает компьютер?

- Я быстрее исключение из правил, потому что в моем бизнесе компьютер занимае чересчур большое место и отнимает много времени. Но фермеру необходимо знать компьютер и довольно на хорошем пользовательском уровне, это облегчит его работу и сэкономит время. Во-первых, различные отчеты в различные инстанции гораздо быстрее делаются при использовании компьютера, во-вторых, контролирование банковского счета, при установке соответствующего программного обеспечения, программы Клиент-банк вы сможете перечислять деньги со своего счета даже не выходя из дома и стоит такое обслуживание у нас, например, ровно в два раза дешевле, чем если бы я пользовался обычными бумажными носителями. Интернет услуги быстро развиваются и уже сейчас можно подавать декларации в налоговые органы используя компьютер. Оплата за мобильный телефон, без которого теперь немыслима жизнь, тоже через Интернет и многое другое.

- Какие цели вы ставите перед собой?

- Цель одна - прирасти к своей земле корнями, да так, чтобы внуки и правнуки вспоминали и продолжали начатое дело.

- Поделитесь ближайшими планами на будущее.

- В ближайших планах расширение посадок малины и ежевики, благоустройство территории и дома.

- У вас есть мечта?

- У меня была мечта стать самостоятельным человеком, стать фермером и она осуществилась

- Фермерство – это перспективно?

- Есть массовая культура, есть ремесленники, есть художники и все они востребованы обществом и все могут процветать, так и в сельском хозяйстве есть крупные высокотехнологичные предприятия, цель которых накормить растущую массу людей или сделать доступными услуги большинству населения, есть средние и малые предприятия, целью которых может быть производство высококачественных продуктов и услуг, а могут быть и совсем маленькие, и все они имеют перспективу, если найдут свою нишу, свой эксклюзивный продукт, который будет востребован. Отсюда и совет начинающим фермерам, определитесь в первую очередь, чего вы хотите, к чему больше лежит душа и ваши способности, и действуйте соответствующим образом.

 

Михаил Драганчук

E-mail: dragmi@ukr.net
Сайт: Фермерский бизнес

Copyright © 2008 Драганчук М.И.

Подписаться:  


rasmas.info
РАССЫЛОК МАСТЕР